La nutrizione dell'anziano in comunità: problemi e proposte

Il 10 giugno si terrà, presso l’aula Angelo Celli del dipartimento di Scienze di sanità pubblica, la giornata di studio La nutrizione dell’anziano in comunità: problemi e proposte. Il seminario, articolato in due sessioni mattutine e una tavola rotonda pomeridiana, vedrà la partecipazione di Eugenio Del Toma, docente di Scienza dell’alimentazione presso il Campus biomedico di Roma, di Gianfranco  Tarsitani, docente di Igiene, odontoiatria preventiva e sociale con epidemiologia della facoltà di Medicina e chirurgia I. Parteciperanno inoltre al seminario membri della FoSAN, Fondazione per lo studio degli alimenti e della nutrizione. Interverranno anche rappresentanti della sanità pubblica romana e alcuni operatori del settore. Il seminario prende spunto da recenti studi sullo stato nutrizionale degli anziani in comunità nel territorio romano.

Info
Francesco Maria Bucarelli – facoltà di Farmacia
T (+39) 06 4880635
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Martedì, 09 giugno 2009

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