Anno accademico: 2012/2013
Tipo offerta formativa: Corso di formazione
Il corso e sviluppato in partnership con Federsalus, Associazione Nazionale Aziende Prodotti Salutistici. Destinatari del corso sono i responsabili, operatori ed addetti al Controllo Qualita, ... superiore. Il corpo docente e costituito da docenti della Sapienza, membri del Consiglio Scientifico dell'EFSA (European Food ...