METODO DI ESTRAZIONE E RECUPERO DI ASTAXANTINA DA BIOMASSE
Numero domanda : 
102022000004247
Data di priorità : 
07/03/2022

L'invenzione è atta ad ottenere il carotenoide astaxantina da biomasse per estrazione dalla matrice mediante un solvente costituito da una sostanza naturale ed atossica a carattere acido. Successivamente all'estrazione e in presenza di acqua in ben definito rapporto, mediante l'aggiunta di una ben definita quantità di una sostanza alcalina, si ottiene l’astaxantina separata dal liquido come sedimento o come affioramento, a seconda delle sostanze che si usano come solvente e come precipitante.

                      

 

Titolari

Sapienza 100%

 

Inventori

Bravi Marco, Scarsella Marco, Sapone Vittoria

Classificazione
Chimica e biotecnologie
Stato di valorizzazione
Disponibile per accordi di licenza

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